兩片面包
20克蝦
魷魚絲15g
兩只海兔
壹點鹽
壹點芝麻油
壹點花生醬
魷魚絲蝦面怎麽做?
蝦米用清水洗壹次,用清水浸泡10分鐘,再洗幹凈。魷魚絲、海兔用清水洗凈約10分鐘,再洗凈備用。同時把鍋裏的水燒開;
在等待水燒開的同時,在碗中加入適量的花生醬、醬油、鹽和香油。如果家裏煮過芝麻,也可以加點備用。
將開水燒開,放入面條,大火燒開,改中火約10分鐘,碗中加入半勺煮面條的水,將材料拌勻備用;
拿起面條,放進碗裏。在煮面條的水裏加入蝦仁和魷魚,煮5分鐘左右。把它們撿起來,加到面條裏。將鍋裏煮面條的地方的水加入碗中的面條和材料,攪拌均勻,加入蔥花和香菜,即可食用。(如果喜歡麻辣口味,也可以加上自己喜歡的麻辣口味。)