肝癌患者的飲食是有講究的，可以遵循以下原則:(1)肝癌患者的飲食要多樣化，不能偏食。主食可以是粥、面包，菜肴可以是瘦肉、動物肝、魚、鵝、鴨、蛋、豆制品、蔬菜、香菇、紫菜；避免油膩和辛辣食物，如油炸狗肉、五香羊肉、雞肉和燒烤食物，避免烈酒、辣椒和香煙。(2)多吃富含各種維生素的食物，如生菜、蘿蔔、番茄、白菜、南瓜、豌豆、豆芽等蔬菜，以及紫菜、海帶、海龜、海蜇、海參、魷魚等海產品和水果；不吃發黴的鹹魚、熏肉、鹹菜、泡菜、臭豆腐等燒焦、發黴、煙熏的食物。(3)宜吃松軟易消化的食物，忌食餡餅、油條、油餅、油炸花生、炸牛排等粗糙食物。宜少食多餐，避免暴飲暴食，以免損傷已經曲張的食管靜脈。(4)很多肝癌患者為了術後盡快恢復體力，經常吃硒麥芽、人參、甲魚等補品。
提示:控制好患者的病情才是重點。看看“余明漫長的癌癥堅持之路”是如何完成的。