炒肉絲有什麽好吃的？

肉絲香菜:1。香菜洗凈，跟著葉子走。切斷莖。樹葉留作他用。

2.將肉切絲，加入醬油、花椒粉、澱粉，拌勻，腌制20分鐘。洋蔥和生姜切片，辣椒切絲。

3.鍋中熱油，放入蔥姜爆香，放入肉絲翻炒至變色，放入香菜翻炒兩三分鐘左右，撒鹽出鍋。