口味:原味工藝:原味燉排骨制作材料:主料:排骨(大排骨)1000g。
輔料:何首烏。100g,黑豆100g。
調料:大蔥5克,料酒3克,鹽4克教妳如何做第壹道燉排骨。第壹道燉排骨怎麽做才好吃1。將排骨切成小塊,放入沸水鍋中焯壹下備用;將何首烏和黑豆洗凈備用;切大蔥。2.將何首烏、黑豆、排骨、蔥花、料酒、鹽放入砂鍋內,大火燒開,小火燉至熟爛。小貼士-健康小貼士:
適用於頭發早白,病後體虛,頭暈耳鳴,健忘失眠。
小派-食物相克:
何首烏。:何首烏。不吃豬肉、血、有鱗的魚、洋蔥、大蒜和蘿蔔。
黑豆:《本草筆記》記載:“黑豆恨五參龍膽”。黑豆不宜與蓖麻子、厚樸同食。