當前位置:菜譜大全網 - 菜譜大全 - 草莓和蝦:不適合分享的食物。

草莓和蝦:不適合分享的食物。

草莓和蝦看起來是兩種完全不同的食物,但有些人總是懷疑它們是否可以壹起享用。其實從中醫的角度來說,草莓是涼性的,蝦也是涼性海鮮。壹起吃容易引起身體不適。從食物成分分析,當草莓中的酸性物質遇到蝦中豐富的蛋白質時,會發生化學反應,蛋白質會變性,營養成分會大大降低。

中醫視角下的草莓和蝦

從中醫的角度來說,草莓是涼性的,蝦也是涼性海鮮。壹起吃容易引起身體不適。所以不建議草莓和蝦壹起吃。

化學反應影響營養。

當草莓中的酸性物質遇到蝦中豐富的蛋白質,就會發生化學反應,蛋白質變性,營養成分大大降低。所以草莓和蝦不適合壹起吃。

容易引起身體不適

對於身體強壯、飲食適度的人來說,草莓和蝦壹起吃可能不會有什麽明顯的不適。但如果貪吃,吃多了,可能會腹痛、腹瀉、消化不良。所以,為了大家的腸胃健康,最好等半個小時後再吃草莓後的蝦。