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蓮藕雞和腐竹可以壹起炒嗎?

腐竹是壹種大豆制品,富含植物蛋白。雖然吃起來有點像肉,但是很健康。家裏的老人小孩都很喜歡這道菜。

但是,要註意幾個問題。

我剛查了壹下,這些食物並不相似。

烹飪過程不多說了。

妳要註意,雞肉和腐竹需要煮很久,但是蓮藕煮久了就沒有脆了。建議先煮雞肉,再煮腐竹,最後煮蓮藕。