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拉絲的做法,土豆怎麽吃好,土豆拉絲的家常做法。

佐料

馬鈴薯

壹個

佐料

澱粉

壹勺

茶籽油

這要看情況而定

白砂糖

壹點

步驟

1.土豆洗凈,切成滾刀塊。

2.用水沖洗馬鈴薯上的澱粉。

加入壹勺澱粉,讓每個土豆都裹上澱粉。

4.將油加熱,油六成熱時放入土豆。

5.來回翻動土豆,防止它們粘在鍋上

6.鍋中留少許底油,加入白糖順時針攪拌。

7.將土豆放入煮沸的湯中,攪拌均勻。