獨特的發酵辣椒,這道菜很有個性。把青椒裏的花椒籽曬幹,加入肉末、蔥、姜、蒜,放油鍋裏炸壹下,然後加水燉。大家可以看到,這種發酵辣椒很有光澤,吃起來也不油膩。辣味適中,非常好吃。
金蛋配綠芹菜看起來很開胃。咬壹口,雞蛋的鮮香,芹菜的爽口,真的很好吃。
辣五花肉拌黃瓜也很好吃。蒜、蔥、姜、香菜、辣椒等做成的醬料讓肉片非常入味,再配上新鮮的黃瓜,整個菜非常爽口,壹點也不油膩。
顏色鮮亮的山藥牛肉粒,山藥胡蘿蔔丁和牛肉粒的完美結合,讓整道菜非常入味,牛肉很有嚼勁,山藥丁還帶點牛肉的鮮味。可以說是真的好吃。學會這些家常菜,保證妳每天都能過上按時吃飯的生活。妳想試壹試嗎?