西紅柿怎麽涼？

在夏天，我們更喜歡冷西紅柿。番茄汁是稀的。給冷番茄加點糖，增加甜度。吃起來香甜爽口，比直接吃好多了。今天分享壹下西紅柿拌糖的做法。我通常去餐館吃它們。用糖做的西紅柿太好吃了。原來不僅加了糖，還加了東西，讓它們的味道更好。下面教妳正確的做法。

番茄色拉

材料:2個西紅柿，50克糖，10克鹽。

制作方法和步驟

第壹步，把西紅柿洗幹凈，表面撒點小蘇打，然後搓壹搓，沖洗幹凈。

第二步，把西紅柿切成小塊，隨意切，切片。

第三步，放入盆中，加入壹勺鹽攪拌均勻，然後放入盤中，撒上壹些糖。

第四步:最後用保鮮膜包好，放冰箱10分鐘，再拿出來吃，味道更好。

技巧

要做糖拌番茄，選擇甜的東西。如果西紅柿表面是綠色的，不要冷拌。它們嘗起來太酸了，不好吃。也要選擇汁液多的西紅柿，買的時候要稱重。如果它們很大但很輕，它們內部是中空的，汁液較少。