減肥者吃粥的原理也是壹樣的。要讓粥更有嚼勁，更有口才，低血糖反應更高。全豆泡之間雜糧的浸泡接受範圍較短，使粥軟爛，含聚維酮和鉀的抗氧化物質要扔掉。
小貼士:易煮雜糧豆粥
電壓力鍋煮雜糧粥簡單直接。各種材料都扔進鍋裏，加到原料重量的6-8倍。用水蓋住罐子。按八寶粥或粥按鈕，等待節目結束。電飯煲的功能在烹飪室略短，蒸汽溢出，失去壹些香味。電飯鍋只是簡單的讓火慢燉兩三次，維生素B1的流失就增加了。
家用烹飪電器包括電壓力鍋、電飯鍋、電燉鍋、電蒸鍋等。都有預約功能。早上加食材，定回家的時間，很麻煩。八寶粥已經煮得很晚了，留作睡前和早起煮粥用。
點壹些烹飪工具，比如豆類、蓮子、燕麥片、糙米等，麻煩不小。，需要提前泡。
將食材浸泡在冰箱裏，避免細菌超標。有些營養成分細菌不喜歡室溫過夜，尤其是室溫比較高。雖然烹飪可以殺死細菌，但需要照顧食材的香味和味道才能破壞食物。