青椒閣
火腿片
蒜瓣
適量的鹽
適量的油
生姜適量
青椒炒火腿
無鹽青椒炒火腿步驟1
技巧
1.用姜和蒜炒火腿，用少量醬油調味。三分鐘就能上桌，因為火腿本身就熟了；
2.用姜和蒜翻炒青椒大約兩分鐘。聞到香味就可以加入火腿，壹起翻炒，加入雞精和少許胡椒粉。
因為我給炒火腿加了醬油，嘗了嘗，剛好鹹，不需要再加鹽了。我能上就上，味道很重。