薺菜蛋糕怎麽做？薺菜蛋糕怎麽做好吃

2.薺菜摘下來洗幹凈。

3.剁薺菜。

4、放入面粉、雞蛋、鹽，攪拌均勻後放入鍋中炒。

5、放少許油，下鍋炸，炸至金黃色。

6、炸出鍋。