需要提前準備的材料有:蕎麥粉條90g，雞蛋120g，大白菜90g，鹽1g，幹海苔20g，香菜5g。
1，第壹步，鍋裏加水，把幹海苔放在鍋裏煮。
2.然後加入準備好的蕎麥面，大火燒開，轉小火。
3.大白菜洗凈，切塊，放鍋裏煮。
4.然後加入雞蛋壹起煮。
5、香菜洗凈切碎。
6.煮至食材熟透，加鹽攪拌均勻關火。
7.撒上香菜，這就做好了。