需要提前準備的材料有:黃雞半只、姜適量、鹽適量、醬油適量、蔥適量。
1,第壹步,把雞清洗幹凈,切好。
2.將雞肉放入電壓力鍋,蓋上鍋蓋,壓10分鐘。
3.取出放涼,切成塊。
4.將洋蔥和生姜切碎,放在壹邊。
5.鍋裏燒熱油,放入洋蔥翻炒。
6.將醬油、姜末和洋蔥油倒入碗中,攪拌均勻。
7.雞塊可以蘸醬吃。