材料:泰國檸檬壹個、南姜適量、香茅適量、李茂橙葉適量、胡椒粉適量、冬陰功醬壹盒、椰奶壹盒、蝦醬兩勺、新對蝦適量。
輔料:魷魚，兩個西紅柿，蘑菇，蛤蜊，魚露10 ml。
1.先處理主料。大蝦洗凈後，挑蝦線，香菇洗凈，去蒂開花，魷魚洗凈後切斷。
2.鍋中加水，然後將香茅、南姜、橙葉、辣椒放入鍋中，煮4到5分鐘，再加入西紅柿、冬陰功醬，繼續小火慢煮。
3.煮湯的時候可以稍微炒壹下刀額新對蝦和魷魚。這裏用中火炒蝦，肉質會更緊實。分開炒，然後下鍋煮，會更好。
4.把食材鋪在火鍋的籃子上，然後放下籃子，加入1-2勺蝦醬，繼續用中火煮食材。如果很容易做，可以以後再放。
5.湯燒開後，加入椰奶和適量的魚露。加完後蓋上蓋子煮壹會兒。出鍋時擠壹點檸檬汁調味。
6.冬陰功湯不用放油鹽，主要用於開胃解悶。除了吃到好吃的食材，湯也可以喝在嘴裏，味道酸酸的，不太辣。