1，水果和燕麥
晚餐可以簡單壹點，也要註意營養豐富。燕麥片含糖量和熱量較少，適合晚餐食用，不會導致熱量堆積過多。而水果則含有豐富的維生素和微量元素，營養價值很高。晚上吃點水果燕麥片，制作簡單，特別適合晚上胃口不好的人和打算減肥控制體重的人。
2、簡單的炒菜和米飯
受傳統影響，很多人也喜歡晚上吃米飯。為了配米飯，可以稍微炒壹些清淡的菜。不需要吃得像午餐壹樣豐富，也不需要吃得太油膩。稍微炒壹兩個菜就可以了。比如番茄雞蛋湯、白菜絲、肉炒杏鮑菇、炒黃豆芽、炒青椒千片等都可以適當炒壹下。
3.面條還是粗糧
晚上簡單吃點，或者煮面條，比如雞蛋面，蔬菜面。或者蒸幾個紅薯，煮點玉米，煮粥吃，比如小米粥、紫米粥、蝦米粥，簡單又能豐富每天攝入的營養素種類。