洋蔥炒豬肉片怎麽炒？

洋蔥為二年生草本植物，是我國北方和南方的主要蔬菜之壹。能降低外周血管阻力，降低血液粘稠度，提神醒腦，預防感冒，增強新陳代謝，預防骨質疏松，是非常好的大眾保健食品。

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1

準備好調料。

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2

切洋蔥。

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三

向鍋中加水，將豬肉煮沸。

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四

冷卻後切片。

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五

鍋裏放辣油，將花椒、姜、肉片翻炒均勻。

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六

然後加入豆瓣醬和醬油，直到出香味。

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七

後加入蔥、雞精、鹽，繼續翻炒，菜熟了出鍋。

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八

成品圖

洋蔥炒肉片成品圖

洋蔥炒肉片的烹飪技巧

技巧

不要把肉煮過頭了。