西紅柿1
1黃瓜
雞蛋1
壹點蔥花
壹點芝麻油
壹點鹽
壹點油
壹點澱粉
壹點料酒
番茄黃瓜雞蛋湯怎麽做？
西紅柿切丁，黃瓜切片；
澱粉加水攪拌均勻；
雞蛋用料酒打散；
鍋中倒入少許油，油熱後放入蔥花和番茄翻炒，待湯汁稍出時加入適量水和黃瓜；
煮沸時加入澱粉液增稠；
然後加入蛋液；
快出鍋的時候加入適量的鹽和香油。