主料
油條?:2跟
黃瓜?:2跟
輔料
大蔥?:2棵
味精 :
米醋 :
味極鮮 :
色拉油?:4勺
蒜仔 :6粒
耗油 :
具體步驟
第壹步
1.黃瓜洗凈,切片,不要拍那樣容易下水影響質量,油條切斜刀片
第二步
2.鍋起油燒熱至7成。倒入油條再此炸至幹。脆。倒出涼透
第三步
3.吧大蔥切末奧成蔥油,不要澳大,色澤要金黃,搗好蒜仔,放入盆中,加蒜泥耗油味級鮮。味精。和蔥油,蔥花要壹起入,蔥油壹份菜的量是5湯尺,不要加鹽,最後放入油條黃瓜壹起拌勻,如果喜歡可以加點花生碎。