壹鍋煨湯是南昌的經典。可以說,這鍋煨湯在南昌的早餐、中餐、正餐店基本都有。非常好吃,值得壹嘗。邊肖喜歡在冬天喝咖啡。
2.米粉蒸肉
在南昌,粉蒸肉是每年新年用來招待客人的美味食物。現在做菜的人少了,但也是經典的南昌菜。邊肖也非常喜歡這道菜。經過壹些工序,五花肉和米線放在鍋裏蒸,吃起來很好吃。
3、藜蒿炒臘肉
每年秋冬,或者年初的時候,藜蒿已經長得差不多高了。南昌人喜歡去池塘邊拿藜蒿和臘肉壹起炒。這道菜叫藜蒿炒臘肉,非常好吃。
4、白糖蛋糕
白糖蛋糕,雖然我吃的少,但這也是南昌好吃的壹個。南昌人用優質糯米,經過幾道工序制作而成。
5.南昌米粉
南昌米粉,歷史悠久,在南昌的壹些早餐店可以看到。每天早上壹碗米粉,神清氣爽。