1.
超市買的韓國面條,用清水泡了60多分鐘。
2.
將白菜切成細絲,加入胡椒面拌勻備用。
3.
在碗中加入半勺醬油、香醋和蠔油,拌勻。
4.
加入香菜和蝦皮。
5.
加入鹽、香油、辣椒油、拌白菜、清水等。
6.
將韓國面條放入鍋中煮壹分鐘,立即撈出冷水,放入裝有現有食材的碗中。最後加入壹個去皮的熟雞蛋,攪拌均勻即可食用。