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家常蒸饅頭怎麽做好吃

蒸饅頭的做法

1.面粉放入容器

2.加適量水和成光滑面團蓋保鮮膜發酵至2.5倍大

3.發酵好嘍好多蜂窩呢

4.取出面團加適量幹粉使勁揉排出氣體並分成適當大小的面擠子

5.拿壹個小面團繼續揉並整理成饅頭狀

6.依次都做好後放到刷了油的鍋屜上放入鍋裏進行二次發酵

7.天氣熱十分鐘就差不多了,已經發酵好大了壹圈

8.開中火蒸15分鐘關火,悶3分鐘出鍋即可