滋養血液
防癌
強身健體
養血
材料
佐料
南豆腐100g
豬血100克
雞蛋50克
調味品
鹽
適量的
混合油
老湯
豆腐雞蛋湯的做法
1.雞血先和姜片壹起在水裏煮。
2.去除浮沫，撈出切成小塊。
3.將雞蛋打入碗中備用。
4.在另壹個鍋裏加入高湯，煮沸。
5.加入切好的白豆腐和血豆腐。
6.煮壹會兒，加鹽調味。
7.加入澱粉水勾芡。
8.煮沸後加入打好的蛋液。
9.快速攪拌，煮熟。
10.撒上蔥花。