蔬菜沙拉
原料:意大利面50克,白蘑菇10,雞胸肉100克,西紅柿2個,洋蔥1/4,大蒜2瓣。香草幹1小勺,鹽2小勺,姜2片,酒1小勺,蔥1段。
步驟
1,鍋中倒入足夠的水,倒入幾滴油加少許鹽,煮開後加入意大利面,按規定時間煮意大利面,取出,倒入冷水防止粘連,然後瀝幹備用。
2.不要倒掉煮意大利面的水。水溫下降後,加入1湯匙酒
蔬菜沙拉
原料:意大利面50克,白蘑菇10,雞胸肉100克,西紅柿2個,洋蔥1/4,大蒜2瓣。香草幹1小勺,鹽2小勺,姜2片,酒1小勺,蔥1段。
步驟
1,鍋中倒入足夠的水,倒入幾滴油加少許鹽,煮開後加入意大利面,按規定時間煮意大利面,取出,倒入冷水防止粘連,然後瀝幹備用。
2.不要倒掉煮意大利面的水。水溫下降後,加入1湯匙酒,2片姜,壹段蔥,加入壹塊雞胸肉,用小火把煮。
3、洋蔥切末;大蒜切成蒜粒;西紅柿切丁(去皮);蘑菇切片;將雞胸肉撕成小塊。
4、鍋裏倒點油,放入蔥蒜爆香。
5、將香菇倒入鍋中,水煸炒。
6.然後加入切好的西紅柿丁,用小火慢慢翻炒,直到變成濃稠的番茄醬。
7、撒壹點幹香草(當然新鮮的羅勒味道更好),然後根據口味加鹽,關火晾涼。
8.將意大利面放入碗中,加入雞肉,然後倒入煎好的涼拌醬拌勻。
我自己做的。希望妳滿意?!?