壹種白蘿蔔炒蝦仁的方法,包括以下步驟:
所需原材料:
1.材料:蘿蔔半個,蝦皮2勺。
2.輔料:香菜1勺,花生油1勺,香蔥半根,白胡椒1勺,鹽1/2勺,味精1/2勺,清水2碗。
第壹步:所有食材準備好,用刨絲器將白蘿蔔切絲,放入碗中備用。
第二步:鍋中倒入1湯匙油,燒熱,放入適量蔥花炒香。
第三步:加入白蘿蔔絲翻炒片刻。
第四步:然後妳可以加入兩碗水。
第五步:加入1湯匙白胡椒,煮沸。
第六步:煮1-2分鐘,然後加入1勺半鹽調味,再加入1/2勺味精提鮮。
第七步:撒上蝦皮,繼續煮1分鐘後關火。
第八步:將湯放入碗中,撒上切碎的香菜。