材料:500g雞腿，1大勺醬油，2大勺生抽，1大勺蠔油，1大勺鹽，1大勺青椒，1蔥，1姜，3片蒜半頭。
生產方法:
1，準備適量雞腿，用清水洗凈；
2.將洗凈的雞腿肉放入盆中，加入生抽、老抽、蠔油、鹽、奧爾良鹵汁、料酒，拌勻腌制30分鐘；
3.準備好所需食材，將青紅椒切成小塊；
4.將洋蔥切成小塊；
5.姜切片，蒜對半切；
6.鍋底鋪上姜片和蒜，然後放入蔥段，攤平；
7.最後放入雞腿，倒入汁液，加入壹罐啤酒，大火燒開，小火慢燉；
8、出鍋前5分鐘，放入青紅椒塊；
9、超級開胃的雞腿做好了，不油不水，好吃好喝，而且特別容易，而且方法特別簡單！