1.晚宴定下來後，在新人雙雙牽手走上講臺前，新郎只會說幾句話，內容壹般是感謝客人朋友的光臨，感謝父母對他們的養育之恩，感謝妻子攜手共創未來，邀請大家好好吃喝，說明娛樂場所和晚宴的時間。
2.開業儀式後5分鐘左右，壹家人會壹起敬酒，由酒店準備，壹路請壹個密友把酒壺和酒杯拿下來。
3.看到大家都吃飽了，這對新人去門口送客。