第壹，江南肉粽。南寧江南是著名的肉粽之鄉，最著名的就是江南肉粽。江南肉粽以當地特產延平大米和優質瘦肉為原料，配以適當的調料和配菜，具有南寧地方特色。每年端午節前後，當地商家都會推出自己的招牌肉粽，香味四溢，令人難以忘懷。
二、羊蠍子火鍋。南寧江南也是羊蠍子火鍋的發源地之壹。蠍子是壹種生活在石坑裏的昆蟲。羊蠍子火鍋因其獨特的口感，深受當地人的喜愛。火鍋湯底由多種中草藥和香料制成，配以鮮美的羊蠍子和各種其他配料。香氣撲鼻，口感清香，讓人回味無窮。
第三，雞椰子。雞椰是南寧南部的傳統美食之壹。它的特點是選擇當地生長的新鮮椰子，切得很細的雞肉和各種香料，以及慢燉。椰奶的香氣和雞肉的鮮美相得益彰，讓人垂涎三尺。品嘗雞椰的時候，搭配當地特產糯米飯和豆豉鴨腳等小吃，品嘗世界各地的美食。
南寧南部的飲食文化是南寧的壹大亮點，展現了南寧美食的魅力。如果妳去南寧旅遊，妳壹定要嘗嘗這裏的美食。相信他們會給妳帶來無盡的驚喜和滿足。