酸奶
奧利奧餅幹屑
食材:紅豆、葡萄幹、花生、芝麻？，烤盤
步驟:
紅豆加水，放在電飯鍋裏煮。打開看看過程中的熱度。不要把它們煮成豆沙。最好是軟糯，顆粒分明的。
在鍋裏炒花生。先用大火加熱鍋，轉中火翻炒。轉小火繼續翻炒。當皮膚顏色變暗時，說明已經熟了。冷卻，去皮，搗碎。
炒芝麻。超市買的熟芝麻壹般都不熟，幹吃不香，需要再加工。鍋熱了就關火，用余溫把芝麻炒熟，註意不要燒焦。出鍋後攤平，晾涼。
奧利奧餅幹從中心取出，搗碎。或者幹脆買現成的奧利奧餅幹。
將酸奶倒入烤盤中央，將其他材料均勻鋪在酸奶表面，轉動烤盤讓酸奶四處流動，厚度保持在5 mm左右，太厚影響口感，太薄容易融化。
在冰箱裏冷凍至少壹個小時。取出後用木鏟鏟出，切成合適的大小。