當前位置:菜譜大全網 - 菜譜大全 - 廣東吳川油渣怎麽做好吃?

廣東吳川油渣怎麽做好吃?

成分:

豬油板

食譜做法:

1.豬油板去皮洗凈。

2.然後切成小塊。

3.放在幹鍋裏。

4.加入半碗水,煮沸。

5.關小火,慢煮半小時。

6.煮到1小時。豬脂肪變成褐色。

7.最後去除油渣。

8.油渣可以留作他用。豬油在倒進瓶子之前應該先冷卻。如果不用,可以放冰箱冷藏。

9.離開冰箱後會變白。

食譜提示:1。烹飪時,用小火慢燉。

2.如果中間有點粘鍋,用鏟子鏟幾下就行了。沒有水,不要灑出來。