韓國辣椒粉
壹只雞
2個洋蔥
兩個土豆
蘑菇1罐
幾瓣大蒜
烹飪酒
鹽
糖
韓國辣椒醬
大豆
麻油
韓式辣雞湯的步驟
步驟1
先把雞剁碎，用鹽和料酒腌制。
第二步
然後取油鍋，將中國鹵雞翻炒至變白，再放入蔥花翻炒出香味。
第三步
這個時候如果鍋夠大可以繼續，我的不夠大，就換成砂鍋了。將雞肉倒入砂鍋中，加入3湯匙辣椒醬、3湯匙辣椒粉、2湯匙醬油、1湯匙糖、適量鹽、適量香油。加入土豆和蘑菇，攪拌均勻，將所有材料裹上調味料。
第四步
加水，大火燒開，煮約10分鐘。可以嘗壹下，加點鹽，然後轉小火，直到土豆軟糯，然後關火，撒上白芝麻和小蔥(我沒有撒洋蔥！)