怎麽用鹹菜做豆腐？

材料:嫩豆腐200克，鹹菜30克；；

輔料:油適量，鹽少許，水適量。

泡菜燉豆腐

1

將嫩豆腐切塊。

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2

泡菜

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三

用油加熱鍋，加入少許水。

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四

加入嫩豆腐。

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五

用大火燉。

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六

供應泡菜。

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七

大火燉至湯汁變幹。

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技巧

大火燉，鹹菜鹹，這道菜要適當加鹽調味。