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怎麽做紅燒豬肉粉條好吃?

豬肉燉粉條是東北菜的代表之壹,是壹道別具特色的東北風味菜肴,深受南北方人民的喜愛。豬肉燉粉條是“東北四大燉品”中的第壹道燉品。由於東北地域遼闊,人口眾多,且雖有地域差異,但各家各戶根據自己不同的口味愛好和不同食材的添加,衍生出了各種不同的做法和名稱。"

燉豬肉粉絲的做法

1.

將粉絲放入水中煮至變軟。

2.

將卷心菜切成段。

3.

豬肉片

4.

將油倒入鍋中,加入蔥、姜和八角。

5.

將五花肉放入鍋中用大火翻炒至變色,然後倒入白菜翻炒均勻,再加入生抽繼續翻炒。

6.

最後加入水、粉絲、鹽小火煮開。

成品豬肉燉粉條。