快蒸:上面提到的蒸鍋溫度已經超過100℃，最高可達120℃。這個功能有什麽用？比如家裏蒸蹄子這樣的大菜，100℃壹般要壹個小時，現在40分鐘左右就能蒸透。它的主要作用是讓大肉更快。
蒸汽烘焙:這個需要說明。蒸汽烘焙實際上是在烘焙過程中釋放蒸汽，給食材補充水分。非常適合烤牛排，可以防止肉在烤的過程中由於水分蒸發而變幹變成柴火。
砂鍋燉湯:燉湯，主要是可以均勻加熱，不像竈頭燉湯，需要有人看守，時不時的攪拌，防止鍋糊。
熱風燒烤:這種模式烤箱只加熱頂部，適用於單層食物，蔬菜，烤肉串，只加熱頂部就可以熟。
立體熱風:四面加熱，更適合烘烤食物，如蛋撻或肉類，也需要內部加熱。
上下加熱:同樣的，上下兩面也需要加熱烤好的食材。