功夫茶:晚飯後,妳可以停下來喝功夫茶。來潮州,壹定要嘗嘗潮州工夫茶。
小吃:要吃正宗的小吃,只能去老城區的壹些小攤,以城北的胡榮泉為代表,那裏有春餅、鴨媽媽年糕、白餅,流動的小攤上還有鹽水和青草。晚上無論走到哪裏都能看到大排檔,牛肉丸,鄧唐油條,鳳凰炸豆腐,生魚,炸生蠔等等。