蘋果、牛奶、煉乳、糖、鹽、油、水、面粉。
工作方法
1,蘋果用料理機搗碎,面粉加水、油、牛奶、糖、鹽調成稀糊狀。
2.瓦斯鍋架上放小火,每口放壹勺面糊,凝固後每口放壹勺蘋果泥,再放壹勺面糊。烘烤時,不斷翻動每個肉丸,直到表面呈金黃色。
3.烤好的蘋果球放在盤子裏,撒上煉乳。