所需成分:
壹把蕎麥面，2個雞蛋，1個青椒，1個洋蔥。
具體步驟:
1，調個醬:1湯匙醬油？1湯匙醬油？1湯匙蠔油？1大勺豆瓣醬？1湯匙澱粉？用壹點水混合均勻
2、雞蛋打散炒熟備用，青椒切絲，蕎麥面水煮過涼撈出。
3、鍋裏有點油？把蔥炒香。倒入調味汁，煮沸。加入蕎麥面和雞蛋碎，拌勻。取出前撒壹點蔥花。