名稱:上塘娃娃蔬菜
材料:娃娃菜、熟鹹鴨蛋、火腿腸、皮蛋、水、鹽、蔥花、食用油。
練習:
1,娃娃菜切條
2.火腿腸、鴨蛋、皮蛋切碎。
3.燒熱鍋,倒入食用油。放入娃娃菜翻炒~撒少許鹽,翻炒均勻,倒些水,蓋上蓋子小火煨壹會兒。
4.嬰兒菜是這樣做的
5.把嬰兒盤子均勻地放在盤子裏。
6、鍋中加入適量的水燒開~倒入火腿腸、皮蛋、鹹鴨蛋。
7.用大火煮壹會兒。如果鴨蛋夠鹹,就不用放鹽了。如果沒有,可以加點鹽。不需要雞精~炒菜前撒上蔥花。
8.把湯倒在娃娃菜上就行了!
9、濃湯,夾雜著鹹蛋黃的鮮美味道~