夏天的廚房真的很討人喜歡。任何壹個沒有空調的地方都是煎熬，更何況是廚房這種比較熱的地方。既要洗菜備菜，又要用刀切菜。最後用明火煎烤，汗如雨下。
我在家就做幾個家常菜。如果太熱，我可以只做涼菜，做壹頓稀飯。即便如此，我還是覺得熱，想趕緊逃離廚房。
那些做餐飲生意的，那些高峰期在廚房邊不停炒菜的廚師，還有那些幫著廚房的小工來來往往，忙忙碌碌，心慌慌，匆匆忙忙，汗流浹背。為了壹份工作，壹份事業，壹份事業，努力。
夏天的廚房，妳逃不掉，只有苦中作樂。