菜椒,西紅柿,魷魚2條,木耳,山芋粉,鹽
做法
1.魷魚在開水中煮過。見起卷發白。撈起,過冷水。
2.另起油鍋,倒入青椒,西紅柿塊,木耳,邊翻炒邊放鹽。
3.倒下魷魚卷,炒勻後倒入調勻的山芋粉汁,加少許糖,翻炒見粘稠即可關火。