金槍魚罐頭的做法:
用料:小金槍魚,蔥姜,鹽,油,番茄醬。
1、將小金槍魚放入煎鍋中兩面煎壹下,盛出備用。
2、番茄醬加醋及50ml水調勻。
3、蔥切斷,姜,蒜切片。
4、熱鍋下油,放入少許蔥姜熗鍋。
5、放入炸好的小金槍魚。
6、加入調好的番茄醬。
7、再加入蔥姜蒜,白砂糖,美極鮮,鹽,清水。
8、翻炒均勻,大火燒開。
9、再放入電壓力鍋中壓2個小時即可。
10、做好的魚罐頭。