當前位置:菜譜大全網 - 菜譜大全 - 紫菜蛋花湯是常見的做法。

紫菜蛋花湯是常見的做法。

1.材料:紫菜15g,雞蛋2個,蔥花10g,鹽5g,醋3g,植物油10g。

2.將準備好的紫菜浸泡在水中,洗凈。

3.將準備好的洋蔥切成蔥花。

4.將準備好的植物油倒入鍋中,加熱,放入蔥花翻炒。

5.將水和泡好的紫菜倒入鍋中。

6.將準備好的兩個雞蛋打在碗裏,攪拌均勻。

7.鍋裏的水燒開後,倒入蛋液,翻幾下均勻。

8.將準備好的鹽放入鍋中調味。

9、出鍋稍涼後即可食用。