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子曰肉類菜肴菜單

子曰食譜

女性除了要多註意休息和適量運動外,還要從飲食上多註意身體調理。所以第二個月吃什麽,怎麽吃,才是女性和家人應該關心的問題。下面媽媽網邊肖就為大家介紹幾款適合月亮的食譜。

菠菜魚片湯

1,準備魚、菠菜、火腿腸、豬油、鹽、味精、蔥、姜、料酒;

2.將魚切片,加入料酒和鹽腌制半小時;

3.菠菜洗凈,切成小塊。把鍋裏的水燒開,用文火煨。

4.蔥切段,姜切段,火腿切丁;

5、豬油入鍋燒熱,放入蔥姜片炒香,將魚片略煎,加水燒開;

6.水燒開後,小火燉20分鐘左右,放入菠菜稍煮;

7.加入火腿丁、味精、鹽即可食用。

蝦皮白菜燜豆腐

1.準備好蝦皮、白菜、豆腐、蔥、姜、油、鹽;

2.蝦皮洗凈瀝幹,豆腐切成小塊;

3.將白菜切成小塊,蔥姜切段;

4.鍋內熱油,轉小火煸炒蝦皮和蔥姜末至香味溢出;

5.加入豆腐翻炒壹兩分鐘,倒入水,大火燒開,小火煨3分鐘左右;

6.加入白菜等調料,翻炒片刻,出鍋。