如何做出好吃的三鮮丸子湯？

三鮮丸子湯主料肉沫適量平菇適量黃瓜半個番茄1雞蛋1蔥姜切片適量三鮮丸子湯做法步驟1。超市買的肉滑滑的，回家自己剁碎，加入壹個雞蛋，少許澱粉，醬油，鹽，姜汁，朝壹個方向攪拌，直到肉末變稠。2.平菇用鹽水浸泡15分鐘，洗凈備用。3.黃瓜和西紅柿洗凈，切片備用。剝了應該味道更好(我太懶了)。4.鍋中加入適量清水，放入姜片和花椒，滴幾滴食用油，大火。5.水燒開後放入平菇，燒開後放入丸子，動作快壹點，燒開後再煮五分鐘。6.加入黃瓜和番茄，煮好後關火，加入適量鹽和雞精調味，起鍋。7.再加點蔥花，美味的三鮮丸子湯就做好了。(表面發黃是因為肉裏加了蛋液，然後再倒壹點點油。)味道不錯。溫馨提示這是第壹次上傳菜譜，請大家支持！而且每個人的口味都不壹樣。多做幾次就能找到最適合的口味~