1.酸菜面
谷林特色美食酸菜和谷林手工面的完美結合，堪稱絕配。
二、竹筍排骨面
竹筍排骨面是谷林的特色之壹。湯汁濃郁，竹筍鮮嫩，排骨好吃。
第三，谷林辣雞
谷林辣子雞是壹種紅燒小吃，以鮮、香、麻、辣著稱。喜歡川味的客人來谷林壹定要嘗壹嘗。
第四，羊肉面
羊肉面的湯底是用全羊做的，配以幾十種中草藥和香料，再將上好的菜籽油做成紅油，與湯底混合，進壹步提升湯底的香味。
五、肥腸面
谷林肥腸面面條勁道，肥腸香嫩，湯汁濃郁可口。
六、雜醬面
雜醬面是谷林的傳統美食之壹，以其濃郁的醬料和強勁的面條而聞名。