材料:豬肉末和洋蔥末，手抓餅和雞蛋。
練習:
1.壹勺肉末、壹勺蠔油、少許胡椒粉、少許十三香混合均勻鋪在餅上，撒上蔥花。
2.卷起來冷凍半小時，切好刷上蛋黃液，撒上黑芝麻180度烤10分鐘，翻面再烤5分鐘。