盧氏古宅目 前是市級文物保護單位,2005年由市政府 撥款進行全面修繕,於2006年5月3日正式 對外開放,是揚州市接待城市貴賓的標誌 性品牌。目前,在揚子江集團的經營管理下,盧氏古宅己成為品味淮揚飲食文化與 清代鹽商建築文化的清雅之處。如今的盧宅,新推出的上、下午茶點,以盧氏菜譜中的蒸餃、湯包和五丁包等為主,遊客在古宅中品嘗淮揚特色茶點,別有壹番風味。其中早餐7點到10點, 不能預約,只能散客。 午餐要預約。