蛤蜊，在廣東叫花甲，其實是把花蛤翻譯成白話的普通話版，再翻譯回普通話的變調。深圳以辣炒為主，喜歡豆豉的可以加，不喜歡的提前說。
剃刀蛤:其實是剃刀蛤。廣東人分不清。姜絲煮或者炒辣。我建議妳吃白開水。海鮮海鮮很好吃。我覺得廣東人在糟蹋海鮮。
螃蟹:有清蒸蟹、避風塘炒蟹、姜蔥炒蟹。
蝦:大竹蝦(廣東稱九節蝦)。可以要蒜蓉蝦。背部手術後用大蒜蒸。姜絲燜大蝦。吃的時候會上醬。妳經常吃這個，不用我說了吧。
花螺:清水煮
魚:以清蒸為主
大象蚌:吃兩個。它的肉用刀切片，蘸芥末醬，非常好吃。黃邊的部分是砂鍋粥。
希望對妳有幫助。
PS；我以前在那裏吃飯。現在結婚了，在家自己做。便宜又好吃，因為我從小在海邊長大。哈哈。