1.面粉加入溫水和成面團後,電磁爐專用鍋切成10面片。
2.卷成和鍋壹樣大小的餅。
3.因為餅太薄了,只有0.5或者1 mm厚的餅,要疊好放在鍋裏。把它們放進鍋裏,然後展開。第壹個在鍋裏煮,第二個繼續滾,繼續放,邊吃邊做幾個。
4.搟好後繼續蒸5分鐘。取出來倒扣在另壹個蒸籠上。把想吃的肉剁碎,加入剁碎的香菜和辣椒,像春卷壹樣卷起來,從中間切開,享受美味!
可以試試。