壹斤苦瓜能出多少豆腐？

7斤苦豆腐。苦櫧果實的形狀與榛子非常相似，大小也幾乎壹樣。壹斤苦豆腐可以出七斤苦豆腐。

1，先摘下來的苦果要剝開，裏面留白色果肉。

2.然後用水清洗拋光。稍微沈澱研磨後的漿料。這裏有壹個竅門。妳必須把表面的水倒掉，否則豆腐會變得又臭又澀。

3.表面澆掉壹層水後，將打磨好的漿料倒入鍋中，煮沸。漿料稠化後，即可出鍋，等待冷卻。果肉凝結成團後，苦豆腐就做好了。